Gaeribaldi
Gaeribaldi è un ristorante del centro di Bari, situato a pochi metri dal Castello Svevo e da Bari Antica. Attivo dal 2019, offre un ambiente dinamico dove gustare autentici sapori pugliesi, tagli di carne pregiata ed una eccezionale pizza cotta nel forno a legna.
La location è curata, accogliente, immersa in un’atmosfera unica — c’è anche un bel giardino.
Si possono apprezzare tante specialità di carne di grande qualità cotta alla brace, piatti di cucina tipica, ottimi vini, diverse birre. Da provare anche le pizze tipiche baresi, fatte ad arte e con lievitazione di 72 ore.
per mangiare bene, per stare bene
tagli di carne pregiata e bontà cotte nel forno a legna
Carne frollata
Ogni taglio viene portato a maturazione all’interno di ambienti ad hoc, per una frollatura perfetta, per il massimo del gusto.
Forno a legna
Il forno a legna è quello che rende perfetta una pizza fatta con cura, con maestria, con la giusta lievitazione e ottimi ingredienti.
Primi baresi
Amatissimi i primi piatti baresi di Gaeribaldi. Assolutamente da provare la ricetta originale degli spaghetti all’assassina, ma non solo….
Tipicità pugliesi
Il ristorante e grill house offre sapori e profumi della Puglia, con specialità tipiche che si possono apprezzare al loro meglio.
Specialità di carne
Il ristorante è rinomato per le sue specialità di carne, con una varietà di gustosi piatti come la grigliata mista con salsiccia a punta di coltello, zampina, bombette, i tipici “inghimirid”, costate e agnello al forno con patate, deliziose insalate, hamburger, hot dog e molto altro.
Ma le prelibatezze offerte dal menu sono tante.
Tra queste, una bella scelta di antipasti e primi tipici della cucina barese. la formula aperitivo e una selezione di vini e birre. Per concludere in dolcezza, non mancano dessert come lo “sporcamuss” con crema calda, il babà al rum e altre delizie golose.
steakhouse
Gaeribaldi è un’autentica steakhouse pugliese che accoglie gli amanti della carne, il locale giusto dove gustare prelibati tagli di carne selezionata fatta alla griglia.
Alcune proposte:
- costate
- grigliata mista
- salsiccia a punta di coltello
- zampina
- bombette
- “inghimirid”
- agnello al forno
- hamburger
- hot dog…
pizzeria con forno a legna
Come vuole la tradizione, la pizza viene fatta nel forno a legna!
La proposta della pizzeria prevede delle fantastiche pizze tipiche baresi fatte a regola d’arte e con lievitazione 72 ore. Si parte da farine selezionate e si possono anche scegliere impasti particolari (ad esempio l’impasto 5 cereali).
Molto amati anche i primi piatti di terra, come pennette alla boscaiola, risotto zucca e salsiccia di Norcia, risotto funghi e guanciale croccante, ravioli ricotta e spinaci…
Proposte di cucina tipica barese
Tante le specialità di cucina tipica barese proposte, come antipasti con bruschette, panzerotti fritti, carciofi fritti, tagliere misto salumi e formaggi, ciccio al forno, focaccia barese… I piatti sono tutti fatti con ingredienti genuini e di stagione, per essere più buoni.
Gaeribaldi offre l’atmosfera perfetta per sta bene in compagnia; ha un tocco giovane e fresco, l’ideale per chi cerca un locale a Bari dove rilassarsi e divertirsi.
Cosa dicono i clienti
Recensioni dai sociali
Capitato per caso, una piacevole sorpresa, in quattro abbiamo scoperto cibo di qualità, ottimo servizio, accogliente piacevole e cordiale, come a casa. Consiglio 👍🏾
Pasquale
Carne top, hamburger buonissimi e ottima anche la pizza! L'ambiente è accogliente e si respira un'aria allegra di quelle che ti fanno sentire a casa tua. Il conto adeguato a ciò che abbiamo consumato.
Maia
This restaurant has left me the best impressions! Hospitable staff, delicious dishes, beautiful presentation and wonderful dessert. I recommend to everyone! Definitely will come back again
Khashayar
Maxischermo ed eventi
Il ristorante offre la comodità di una connessione Wi-Fi gratuita e dispone di un grande schermo con abbonamento Sky per trasmettere le partite della Champions League. Inoltre, è disponibile per prenotazioni per eventi privati.
Le serate di giovedì sono animate da spettacoli di musica dal vivo, con una varietà di proposte che spaziano tra generi musicali diversi, con artisti che si alternano sul palco.
All’interno del locale si trova un incantevole giardino curato con attenzione, arricchito da piante, luci e colori, che permette di godersi l’atmosfera come se ci si trovasse a casa propria.
Prenotare un tavolo
da Gaeribaldi a bari
La grill house è un luogo dove i sapori e i profumi pugliesi si mescolano in armonia. Per vivere un’esperienza gastronomica unica, dove la tradizione si rinnova in un ambiente giovane, basta prenotare un tavolo usando il form presente in questa pagina o chiamando per telefono.
Contatti
per informazioni e richieste
GARIBALDI STEAKHOUSE
70122 BARI (BA)
IL POSTO GIUSTO SRL | P.IVA 07962810722 | URI BARI | N.REA 594477 | CAP.SOC. 10.000 Privacy Policy – Cookie Policy
